Kuliner

Sambel Wader di Kolam Segaran, Trowulan

Selamat Tahun Baru 2021, semoga semua yang kita cita-citakan segera tercapai, Amiin…

Kemarin siang (minggu 03-01-2021) pas perjalanan bersama anak istri dari Kandangan menuju Mojokerto, tiba-tiba istri mengajak mampir untuk makan siang di kawasan situs Kolam Segaran, Trowulan, Mojokerto. Disana ada beberapa warung yang menjual berbagai menu makanan, namun yang paling terkenal adalah sambel wadernya. Lokasi tepatnya di depan kolam segaran. Namun istri saya mengajak di salah satu warung yang bernama Bu Tin, lokasinya tepat di utaranya Pusat Informasi Mojopahit. Dulu katanya pernah makan di warung Bu Tin ini bersama rombongan temen-temennya.

Ketika istri mengajak untuk makan siang di Kolam Segaran ini, di perjalanan saya sudah nebak pasti nanti rame banyak orang yang mampir di warung-warung tersebut karena kebetulan pas hari minggu. Dulu saya pernah melihat review warung sambel wader ini di sebuah grup kuliner Mojokerto, kalau di hari minggu banyak pengunjung yang datang ke warung sambel wader di kawasan Kolam Segaran, ternyata memang bener, banyak mobil maupun motor parkir berjajar di pinggir jalan sepanjang Kolam Segaran. Memang ada salah satu warung sambel wader yang paling banyak dikunjungi disini, warungnya cukup besar berwarna ijo, saking ramainya sampe pembeli ini berada diluar warung.

Kolam Segaran

Sempat untuk membatalkan karena males juga harus antri dulu karena rame banget, ya udah kita berhenti sebentar lalu masuk d kawasan Kolam Segaran untuk sekedar duduk dan foto-foto. Sekitar 15 menit kemudian, kami beranjak untuk melanjutkan perjalanan ke Mojokerto, namun baru berjalan sekitar 100 meter, saya melihat ada warung sambel wader yang kebetulan nggak begitu rame dibanding warung yang lain, ya udah langsung geser ke kiri saklar lampu sein dan parkirin motor di depan warung.

salah satu warung di depan kolam segaran

Langsung pesan 2 porsi sambel wader untuk saya dan istri dan 1 ayam goreng untuk anak saya. Setiap porsinya yang disajikan, ada sambel yang pedas dan segar yaitu sambel tomat yang dihidangkan diatas cobek kemudian ikan wader digoreng garing ditemani kemangi, serta irisan mentimun, nasinya juga masih hangat.

sambel wader kolam segaran

Untuk rasa sambelnya mantab, pedas dan segar serta ikannya renyah, cocok banget di lidah saya, nggak heran memang banyak pecinta kuliner yang selalu ramai mengunjungi warung di Kolam Segaran ini. Untuk harga 1 porsi Sambel wader ini cukup 15.000 saja, cukup murah untuk menu sambel wader yang terkenal disini. Kalau pas kalian sedang melintas atau berwisata sejarah di Trowulan, nggak ada salahnya mampir ke warung ini, rasanya enak dan nggak mengecewakan. (Ochim)           

Iklan
Kuliner

Nyobain Mie Ayam Gajah Mada Kota Mojokerto

Lagi iseng buka Facebook saya, kemudian di beranda melihat ada yang tanya di grup kuliner Kota Mojokerto tentang mie ayam paling recomended. Macam-macam yang jawab di kolom komentarnya namun yang paling membuat saya penasaran dan sering disebut disana adalah Mie Ayam Gajah Mada, karena ada yang posting tampilan Mie ayam ini dan saya kok tergoda Β πŸ˜€

Kemudian sepulang dari tempat kerja siang menjelang sore, saya langsung menuju ke lokasi warung mie ayam gajah mada ini yaitu di Jalan Residen Pamuji atau tepatnya di sebelah barat Pasar Tanjung Kota Mojokerto. Langsung pesan 1 porsi mie ayam dan minuman teh hangat, nggak nunggu lama pesanan sudah datang, begini tampilannya….

Ternyata penyajian kuahnya itu dipisah, jadi bisa sesuai selera mau seberapa banyak dituangkan ke mangkok mienya atau mau yang bener-bener kering tanpa kuah juga silahkan, kalau saya sih semuanya saja dituangkan.

Mie ayam ini sayurnya pakai selada (biasanya pakai sawi) kemudian diatasnya ditaburi dengan irisan ayam dan sedikit acar timun, lalu yang berbeda adalah lomboknya direbus, rasanya ternyata memang enak tenan sangat cocok di lidah saya, sama seperti apa yang mereka bicarakan di laman facebook πŸ˜€ menurut saya ini seperti mie ayam jakarta.

Untuk harga memang nggak seperti mie ayam pada umumnya, sedikit lebih mahal yaitu 12 ribu namun memang bener-bener enak dan sangat recomended. Silahkan dicoba bagi yang berada di sekitar Kota Mojokerto. (Ochim)            

Kuliner

Kue Petulo Di Kota Mojokerto

Kue Petulo di Mojokerto 2Beberapa hari lalu pas pulang dari sekolah sekitar pukul 13.00, sengaja ambil jalan yang nggak seperti biasanya saya lewati, kali ini saya masuk di tengah kota Mojokerto. Biasanya sih hanya lewat pinggiran kota yaitu di jalan Brawijaya lalu lurus sampai ketemu jembatan Padangan saya belok kiri dan sudah masuk wilayah Kabupaten.

Ya kali ini mumpung lagi diluar rumah sekalian saya jalan-jalan saja lihat suasana kota yang masih tampak ramai, maklum beberapa minggu bertahan dirumah cukup membuat saya bosan. Semoga pandemi virus corona ini segera berakhir dari Negara kita.

ketika sampai di jalan Jenderal Sudirman kawasan Jagalan, saya lihat penjual petulo pakai rombong becak lagi parkir di pinggir jalan. Nah mumpung ketemu saya mampir untuk beli 2 bungkus saja, harga per porsinya cuma 5000.

Oya saya udah pernah beberapa kali beli petulo di bapak ini, ketemunya ya pas nggak sengaja gini, kebetulan petulo ini enak dan cocok di lidah saya, sayangnya bapaknya ini jualannya keliling makanya cukup sulit dicari. Misalnya mangkal gitu kan gampang, katanya sih karena nggak banyak yang suka makanya dia keliling nyari pelanggan.

Sebenarnya ada lagi penjual petulo lain yang pakai gerobak dan mangkalnya tetap di jalan Mojopahit Kota Mojokerto, tapi menurutku lebih enak yang ini. Selama tinggal di Mojokerto sejak tahun 2014, hanya 2 penjual petulo ini yang saya temui.

Tapi kemarin pas ngobrol-ngobrol bapaknya baru bilang biasanya pas sore sebelum pulang, mangkal agak lama di depan toko kain Flores di jalan Mojopahit sekitar jam 16.30, katanya jam segitu lagi ramainya jalan mojopahit karena jam pulang kerja orang-orang dari arah utara atau dari arah jembatan Padangan menuju ke selatan, jadi jam segitu dia “nyegat” atau memanfaatkan momen itu untuk menjajakan dagangannya. Semoga lain kali kalau mau nyari bapak ini bisa langsung ketemu di depan toko Flores. (Ochim)

Kuliner

Bakso Roso Mulyo, Bakso Murah di Kawasan Gogorante Kediri

Ketika melakukan perjalanan dinas ke Kota Kediri, saya selalu menyempatkan untuk mampir ke tempat makan langganan di beberapa lokasi. Kebetulan memang waktunya pas sudah masuk makan siang. Nah untuk kali ini agak penasaran dengan warung Bakso yang biasa saya lewati yaitu di kawasan jalan Dandang gendis, Gogorante, Ngasem – Kediri. Karena ketika saya melintas di depan warung ini selalu terlihat ramai pengunjung, pasti enak donk ya…

Sampai saat itu pukul 13.20 pas perjalanan pulang dari Kantor Dinas, saya sengaja untuk mampir di warung yang berada persis di depan SDN Gogorante. Pesen 1 porsi Bakso dengan pentol kecil saja, karena terlihat di rombongnya ada yang jumbo, kebetulan saya nggak suka pentol yang jumbo πŸ˜€ Oya disini juga menyediakan menu mie ayam.

Nggak lama pesenan datang, dan seperti ini penampakannya…

Yowes langsung disantap saja, saya coba kuahnya dulu sebelum dicampur dengan saos dan kecap, terasa sedap dan kuahnya itu bening. Pentolnya juga enak apalagi teksturnya yang halus, kenyal dan empuk, pokoknya pas lah, cocok di lidah saya.

Untuk tempatnya cukup luas dan nggak sumpek, saya duduk di meja paling depan dekat parkiran motor. Kebetulan pas saya datang hanya ada beberapa pembeli saja, beruntung karena saya nggak suka kalau pas ramai,hehee

Harganya cukup murah, seperti yang terlihat di dinding, untuk menu Bakso jumbo maupun yang biasa cukup 7000 saja, padahal awalnya saya berpikir mungkin sekitar 9 – 10 ribuan, kali ini puaslah dengan bakso ini, dan kapan-kapan saya bakal mau coba mie ayamnya. (Ochim)

Kuliner

Segernya Es Campur Pak Ni Kawasan Doko Kediri

Es campur Pak Ni 2Cuaca di Kediri akhir-akhir ini memang sangat cerah dan panas, meskipun terkadang pada sore maupun malemnya hujan. Saya yang sering melakukan perjalanan pada siang hari baik ketika pulang ke Mojokerto maupun otewe kerja di Kandangan jadi makin terasa panasnya. Makanya dijalan biasanya saya mampir beli segelas es degan sekedar mengusir rasa haus.

Namun kali ini agak berbeda, entah kenapa saya penasaran dengan es campur di daerah Doko, Kediri. Sering banget pas dinas luar ke Kota Kediri saya lewat depan warung es campur itu kok nampak rame banget. Apalagi di Istagram akun Info Kediri, si admin kebetulan memposting warung es campur tersebut yang katanya sangat recommended. Wah makin penasaran saja apalagi banyak komentar disana yang merekomendasikan Β es campur tersebut.

Nah kebetulan pas saya harus ke Kediri Kota lagi, berangkat dari tempat kerja sudah niat mau mampir, rame pun nggak masalah yang penting masih ada tempat. Ketika urusan di Dinas Pendidikan sudah selesai sekitar jam 11, tancap gas kesana. Langsung pesan 1 es campur dan begini penampakannya…

Es campur Pak NiCampurannya banyak, ada semacam agar-agar yang diiris kotak-kotak, lalu kacang ijo, dawet, irisan alpukat, kolang kaling dan masih banyak lagi. Kemudian atasnya dikasih es batu yang sudah dipasrah dan dikasih susu coklat. Hmm… tampilan yang sangat menggoda kan? πŸ˜€ Menurut saya es campur ini mirip banget seperti yang ada di Kota Surabaya, kebetulan disana saya juga punya langganan warung es campur di kawasan Pucang Anom.

Untuk harganya satu mangkok es campur ini dibanderol 8 ribu saja, cukup murah untuk ukuran saya dan porsinya juga memuaskan. Lokasi tepatnya ada di jalan Sekartaji, kalau dari markas Yonif 521 Kediri ke timur kurang lebih 2 km kanan jalan atau timurnya kantor Pengadilan Agama. Selain Es campur, juga menyediakan menu es buah. (Ochim)